Информация о книге

978-5-699-75041-2

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Пироги для начинающих кулинаров

Кутовая И., Пироги для начинающих кулинаров


серия: Кулинария. Авторская кухня
Эксмо, 2015 г., 978-5-699-75041-2


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 423 руб. посмотреть все

Описание книги

Вы знаете, что пребывание на кухне можно превратить из повседневной нудной обязанности в маленький праздник? Главное - разбудить фантазию. Но что делать, если ни мама, ни бабушка не подпускали вас к плите? Тогда, надеемся, вам поможет эта книга, в которой собрано множество рецептов пирогов. Все рецепты приготовлены лично автором Ириной Кутовой, создателем и радушной хозяйкой сайта Хорошая кухня и одобрены многими его читателями. В книге представлены пироги из дрожжевого теста, слоеного, песочного и необычного галетного теста. Все пироги приготовлены из доступных российских продуктов. Рецепты описаны очень подробно, с учетом нюансов и разбором сложных моментов. Поэтому эта книга будет полезна не только умелым кулинарам, но и начинающим хозяйкам. Приятного вам чтения и вдохновения!

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 423 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Основа для пирога из печенья или галет
Пирог с курицей на основе из галетного печенья
Пирог с цветной капустой на основе из галетного
печенья
Грибной пирог на галетной основе
Маковый пирог на основе из печенья
Чизкейк с орехами и шоколадом
Чизкейк с глазурью из ирисок
Пирог из печенья с творогом и персиками
Лимонный пирог из печенья
Полубисквитное тесто
Перевернутый пирог с творогом и ананасами
Пирог с изюмом, орехами и маком
Сухая шарлотка с грушами
Шоколадный пирог с карамелью из конфет
"Коровка"
Перевернутый пирог с вишней
Простой лимонный пирог
Цитрусовый пирог с орехами и заварной помадкой
Орехово-кофейный пирог с шоколадными каплями
Слоеное тесто
Пасхальный свиной пирог
Рыбный пирог с рисом (по финским мотивам)
Английский капустный пирог
Слоеный пирог с яблоками и ореховым кремом
Оригинальные рецепты
Рисовая запеканка с консервированным лососем
Хлебный пирог с творожно-сырной начинкой и
помидорами
Творожная запеканка с пряниками
Творожно-рисовая запеканка с изюмом и
апельсином
Пирог "Вишня в снегу" с шоколадными пряниками
Рассыпчатый вишневый пирог с шоколадными
пряниками
Хлебный пудинг со сливами
Песочное тесто
Творожный пирог "Лавина"
Песочный пирог с творогом и малиной
Постный открытый пирог с яблоками
Пирог со сливами и миндалем
Рассыпчатое песочное тесто
Куриный пирог с рассыпчатым тестом
Рассыпчатый сырный пирог
Пирог "Лимонная нежность"
Яблочный пирог, залитый сливками
Рассыпчатый пирог с персиками или абрикосами
Сметанное тесто
Пирог с мясом, капустой и болгарским перцем
Грибной пирог на сметанном тесте
Полуржаное постное тесто
Полуржаной пирог с грибами в сметане
Полуржаной постный пирог с солеными грибами
Полуржаной постный пирог с кабачками
Полубисквитное масляное тесто
Пирог с грейпфрутовой заливкой
Перевернутый лимонный пирог
Маковый пирог с карамельной заливкой


Об авторе


Отзывы

Такие книги нам нужны!  [26 December 2014]
Доступные продукты, простые виды теста, понятно описанный процесс приготовления, фотографии процесса приготовления - всё это делает книгу незаменимой помощницей всех начинающих кулинаров! По книге удобно готовить - рецепт занимает разворот, слева текст, справа фотографии процесса и готовый пирог. Рецепты разделены по видам теста, есть и сладкие и несладкие пироги. Книга будет интересна как начинающим кулинарам, так и любителям быстрых простых рецептов.

Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"



Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома Форкиш К.

Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного американского пекаря, хлеб - это не просто удовольствие, а настоящая страсть! Именно она вдохновила автора на написание этой книги, заслуженно получившей \\\"кулинарный Оскар\\\" - премию Джеймса Бирда....

Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор Коржакова Л.

Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: \\\"Клубничной ряженки\\\", \\\"Сочной смородины\\\", \\\"Кокосового с шампанским\\\", \\\"Пряного яблока\\\", \\\"Сладкой парочки\\\", \\\"Тыквы\\\" и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их....

Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов Ансель Д.

Доминик Ансель, шеф-кондитер и лауреат премии Джеймса Бирда, потряс мир выпечки своей инновационной и креативной работой....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Кутовая И., Пироги для начинающих кулинаров в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.