О книге
Рецепты вкусных десертов, для которых достаточно кружки, микроволновки и нескольких простых ингредиентов.
Хотите поставить в микроволновую печь обычную кружку и приготовить десерт за 10 минут из самых простых ингредиентов, которые не надо взвешивать - без отходов и остатков, без горы грязной посуды, которую потом надо мыть? А в чем подвох? Никакого подвоха.
Выпечка по традиционным рецептам - дело хлопотное и не всегда простое, у каждого из нас есть свой горький опыт. Это похоже на точную науку: возьмешь слишком мало одного или слишком много другого, и последствия окажутся очень серьезными. Можно зря перевести дорогие продукты и потратить уйму времени.
Напротив, выпечка в кружке очень быстро готовится из минимального набора ингредиентов, отмерить которые совсем несложно. Печь в микроволновке так легко, что скоро вы начнете придумывать собственные рецепты.
У выпечки в кружке один недостаток - её так легко готовить, что вы можете начать лакомиться мини-тортиками каждый вечер.
Десять хороших причин для приготовления тортиков в кружке:
1. Это новый тренд в кулинарии, который сейчас захватывает весь мир;
2. Все, что вам нужно - кружка, микроволновка и простые продукты;
3. Вы можете создать тортик за 5 минут;
4. Почти ничего не нужно мыть после;
5. И никаких остатков;
6. Тортики получаются очень вкусными;
7. В приготовлении выпечки в кружке трудно ошибиться, как это бывает с традиционными тортами;
8. Есть и классические рецепты, и оригинальные новые;
9. Есть рецепты тортиков без глютена, без яиц и без молока;
10. Неужели вам нужны ещё какие-то причины?
Для кого эта книга
Для всех, кто любит простые и быстрые рецепты.
Для любителей выпечки и сладкого.
Об авторе
Мима Синклер - популярный фуд-стилист из Лондона, автор многочисленных рецептов, опубликованных в журнале Sainsbury"s и в кулинарных книгах. Мима работала со многими ведущими шеф-поварами и готовила тексты, видео и другой контент для разных проектов, связанных с кулинарией.
Для своей книги она опробовала множество сочетаний продуктов и проверила все рецепты, не раз столкнувшись со взрывами в микроволновке. Теперь все её рецепты выпечки в кружке отличаются высокой точностью: вы просто не сможете ошибиться и запутаться, следуя подробным инструкциям, которые содержат и объёмы продуктов, и мощность микроволновой печи, и время приготовления десертов.
Купить эту книгу можно в интернет-магазинах
- 971 руб.
- 1077 руб.
Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Введение Классические кексы на каждый день Десерты для праздничного стола Десерты для вечеринки с коктейлями Десерты с пропиткой Благодарности Алфавитный указатель
Когда-то пекла много пирогов и кексов по рецептам из \"Изысканной выпечки\", но с появлением ребенка времени на них практически не осталось. Благодаря этой книге я смогла вернуться к выпечке: рецепты простые, и на кекс уходит не более 10-ти минут (совсем немного больше - на два, которые можно готовить одновременно). Кстати, можно и не делать украшения в виде крема, сами кексы не станут от этого хуже. Очень рекомендую всем любителям выпечки, особенно начинающим.
Отличный подарок любителям сладостей [30 November 2015]
В книге "кексы в кружке" описаны рецепты на маленькое количество порций с пошаговым описание действий . Каждый рецепт сопровождает фотография, глядя на которую хочется поскорее отбросить все дела и ринуться ваять сладкие лакомства.
Все готовится очень просто и вкусно, даже дети смогут самостоятельно сотворить вкуснейшие десерты.
Я в восторге [15 November 2015]
До того как у меня появилась эта книга я даже не слышала о кексах в кружке, и конечно, открыв книгу, я не поверила, что можно приготовить что-то вкусное таким образом. Но любопытство взяло верх и я попробовала приготовить кекс таким образом. И всё, пропала, теперь у нас на завтрак каждое утро вкусные кексы.
Очень радует получающийся объем - на один раз. И нет соблазна съесть еще, так что фигура не пострадает. :) Ну и конечно они очень быстро готовятся (около 10 минут, при этом 90% от этого времени тратится на подготовку теста). Так что даже в полусонном состоянии утром их легко сделать. Рецепты все доступные, и даже моя 10-летняя дочь прекрасно с ними справляется безо всякой помощи. Так что заодно приучаю дочь к готовке. :)
В общем, рекомендую эту книгу всем!
Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного американского пекаря, хлеб - это не просто удовольствие, а настоящая страсть! Именно она вдохновила автора на написание этой книги, заслуженно получившей \\\"кулинарный Оскар\\\" - премию Джеймса Бирда....
Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: \\\"Клубничной ряженки\\\", \\\"Сочной смородины\\\", \\\"Кокосового с шампанским\\\", \\\"Пряного яблока\\\", \\\"Сладкой парочки\\\", \\\"Тыквы\\\" и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их....
Доминик Ансель, шеф-кондитер и лауреат премии Джеймса Бирда, потряс мир выпечки своей инновационной и креативной работой....
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Синклер М., Кексы в кружке в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
