Магазинов: 1, Цена: от 928 руб. посмотреть все

О книге Пошаговый план с рецептами и научными комментариями для тех, кто хочет перейти на здоровое питание по правилам \"Китайского исследования\". Доктор Колин Кэмпбелл исследовал связь десятков болезней и сотен факторов, связанных с образом жизни, - от образа жизни до питания - на выборке из шести с половиной тысяч человек и пришел к значительным выводам о связи между болезнями и пищевыми привычками. Это исследование лежит в основе бестселлера \"Китайское исследование\". Десятки тысяч людей в нашей стране (и миллионы по всему миру) читали \"Китайское исследование\" и убедились в пользе растительной диеты. Эта книга идет дальше и отвечает не только на вопрос \"почему?\", но и на вопрос \"как?\". В ней вы найдете простой план перехода на полезное питание, с которым сможете наслаждаться новыми правильными привычками, здоровьем и отличной физической формой. Автор рассматривает все вопросы, связанные со здоровой едой и процессом перехода к новой диете, - от типичных вопросов его пациентов и читателей до правил составления меню и списка покупок. Для кого эта книга Для всех, кто прочитал \"Китайское исследование\" и хочет изменить свой образ жизни и питания. Для всех, кто интересуется полезным питанием и своим здоровьем. Об авторе Томас Кэмпбелл - врач, соавтор бестселлера \"Китайское исследование\", проданного тиражом более 1 млн экземпляров. Работает инструктором в медицинской школе Рочестерского университета, занимается частной практикой в Нью-Йорке. Доктор Кэмпбелл - исполнительный директор центра пищевых исследований (The T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies) - некоммерческой организации, миссия которой - улучшать здоровье людей, находя оптимальные пищевые решения, обоснованные научно. В 2010 году был награжден профессиональной премией в области семейной медицины. Регулярно выступает с лекциями по здоровому питанию, публикуется в медицинских журналах. Семь раз финишировал в забегах на марафонскую дистанцию (42 километра) 3-е издание.

  Лабиринт - 928 руб.

  Литрес - 399 руб.

Кэмпбелл Т.
Колин Кэмпбелл — почетный профессор кафедры пищевой биохимии Корнелльского университета; член Американского общества по исследованию питания, Международного общества по вопросам питания, член Американского общества фармакологов и экспериментальной терапии; Общества токсикологии, Общества научного исследования Sigma Xi.
Обладатель премии Национального института здоровья США; приглашенный преподаватель Американского общества по исследованию клинического питания на медицинском факультете Университета Мэриленда в Балтиморе; почетный лектор Тайваньского общества исследования питания; первый в списке 25 самых влиятельных фигур в области вопросов питания (1998 год); обладатель премии Американского института исследования рака «За значительные достижения в научной деятельности в области исследований и понимания связи питания и рака».
Более 325 публикаций.
Томас Кэмпбелл — его сын, врач.