Информация о книге

978-5-521-00865-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Напитки » Безалкогольные напитки » Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления

Хоффманн Д., Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления


серия: Пальмира_Атлас
Пальмира, 2018 г., 978-5-521-00865-0


Описание книги

\"Всемирный атлас кофе\" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Предисловие
Часть 1. Введение в мир кофе
Часть 2. От зерна к чашке
Часть 3. Происхождение кофе
Африка
Азия
Америка
Глоссарий
Указатель
Фотографии и иллюстрации
Благодарности


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Безалкогольные напитки"



Чай. Миксы домашних трав Чай. Миксы домашних трав 

Главная ценность правильно составленной чайной композиции - в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и редких комбинациях. Книга предлагает вам совершить необычное и вдохновляющее путешествие в мир чая, постигая искусство создания уникальных чайных сборов....

Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него Ивенская О.

Познакомьтесь с легендарным напитком в новых прочтениях! Комбуча — это не просто чайный гриб в трехлитровой банке под марлей. Полученная методом ферментации, она способна оказывать положительное влияние при многих проблемах со здоровьем, а ее сочетаемость с другими продуктами делает ее универсальным напитком на все случаи жизни....

Китайский чай Китайский чай Ло Ц.

Чай - древнейший и самый популярный напиток в мире. Китайцы пили чай для профилактики болезней или избавления от них. В медицинских трактатах всех эпох упоминалась его польза для здоровья. Этот напиток влияет на самочувствие, поэтому его любят не только в Китае, но и во многих других странах....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Хоффманн Д., Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.