Информация о книге

978-5-9973-4896-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Напитки » Безалкогольные напитки » Чай. Терминологический словарь

Соколов И.П., Чай. Терминологический словарь


серия: Русский чай
Спутник+, 2018 г., 978-5-9973-4896-0


Описание книги

Первое российское самостоятельное издание, в котором сконцентрирована терминология по истории и культуре чая (с нач. 19 по 21 вв.). Сюда входит и терминология дореволюционной чайной торговли, терминология и маркировка периода СССР, терминология современной чайной культуры и даже терминология современной чайной субкультуры. Речь идёт о мире так называемых \"чайных пьяниц\", который только проходит процесс своего зарождения и который ранее никем не изучался. Справочник будет полезен историкам, экономистам, культурологам, этнографам, торговцам чаем и всем увлечённым чайной культурой.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

1. Введение
2. Чай: терминология
3. Торговые знаки русской чайной торговли:
определитель
4. Приложения.
§ 1. Советская реклама Треста Чае-Управление
(1922 год)
§ 2. Счастливый чайник. Японская сказка (версия
1909 года)
§ 3. Реклама чайных таблеток (1922 год)
§ 4. Эссе по мотивам посещения выставки
"Династия Мин: сияние учёности" в Московском
Кремле (2018 год)
5. Иллюстрации
6. Литература
7. Summary
8. Resena
9.
10. Благодарности
11. Об авторе, контакты (author / contacts)


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Безалкогольные напитки"



Чай. Миксы домашних трав Чай. Миксы домашних трав 

Главная ценность правильно составленной чайной композиции - в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и редких комбинациях. Книга предлагает вам совершить необычное и вдохновляющее путешествие в мир чая, постигая искусство создания уникальных чайных сборов....

Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него Ивенская О.

Познакомьтесь с легендарным напитком в новых прочтениях! Комбуча — это не просто чайный гриб в трехлитровой банке под марлей. Полученная методом ферментации, она способна оказывать положительное влияние при многих проблемах со здоровьем, а ее сочетаемость с другими продуктами делает ее универсальным напитком на все случаи жизни....

Китайский чай Китайский чай Ло Ц.

Чай - древнейший и самый популярный напиток в мире. Китайцы пили чай для профилактики болезней или избавления от них. В медицинских трактатах всех эпох упоминалась его польза для здоровья. Этот напиток влияет на самочувствие, поэтому его любят не только в Китае, но и во многих других странах....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Соколов И.П., Чай. Терминологический словарь в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.