Информация о книге

978-5-9910-1304-8, 978-966-14-0999-5, 978-1-84330-978-5

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Шоколадные торты

Филлипс Т., Шоколадные торты

Книжный клуб \"Клуб семейного досуга\". Белгород, Книжный клуб \"Клуб семейного досуга\". Харьков, 2010 г., 80 стр., 978-5-9910-1304-8, 978-966-14-0999-5, 978-1-84330-978-5


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 373 руб. посмотреть все

Описание книги

В книге даны рецепты великолепных шоколадных тортов на все случаи жизни: Белая свадебная мечта, Рождественская елочка, Валентинов торт... Помимо подробных инструкций и красочных иллюстраций, здесь немало полезных советов: как обращаться с тестом, готовить кремы, глазурь и украшения, какие приспособления и шоколад лучше использовать.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 373 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Предисловие
Все о шоколаде
Основные приемы шоколадного дела
Бисквиты для тортов
Кремы
Глазурь
Кондитерская утварь
Шахматный торт с пралине
Ежик
Шоколадный цветок
Шоколадно-вишневый торт
Квадратная шоколадная коробка
Шоколадно-трюфельный торт
Шоколадный облицованный торт
Фруктовый торт с горчинкой
Круглая шоколадная коробка
Валентинов торт
Торт с вертикальными слоями
Святочная поленница
Рождественская елочка
Цветочная тропа
Белая свадебная мечта
Волшебная башня
Шоколадный крокамбуш
Оборки навсегда
Пасхальное лукошко
Цветочная башня
Шаблоны
Алфавитный указатель


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"



Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома Форкиш К.

Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного американского пекаря, хлеб - это не просто удовольствие, а настоящая страсть! Именно она вдохновила автора на написание этой книги, заслуженно получившей \\\"кулинарный Оскар\\\" - премию Джеймса Бирда....

Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор Коржакова Л.

Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: \\\"Клубничной ряженки\\\", \\\"Сочной смородины\\\", \\\"Кокосового с шампанским\\\", \\\"Пряного яблока\\\", \\\"Сладкой парочки\\\", \\\"Тыквы\\\" и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их....

Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов Ансель Д.

Доминик Ансель, шеф-кондитер и лауреат премии Джеймса Бирда, потряс мир выпечки своей инновационной и креативной работой....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Филлипс Т., Шоколадные торты в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.