Информация о книге

978-5-271-40367-5

Главная » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Эфхаристо

., Эфхаристо

серия: Кухни народов мира
Астрель, 2011 г., 978-5-271-40367-5

Описание книги

\"Эфхаристо\" - так по-гречески говорят \"спасибо\". Это одно из немногих слов, которое звучит также красиво, как выглядит сама Греция. Это древня страна, которая имеет столь же древнюю кухню. Греция была завоевана А. Македонским, римлянами, затем Османской империей, и каждый завоеватель не только заимствовал из греческой кухни блюда, но и привносил в нее свои. Благодаря этому кухня Греции обрела свой современный вид.

Ключевые слова

греческая кухня

Поделиться ссылкой на книгу

Содержание книги

Закуски и супы
Хориатики салата
Овощной салат с сельдью
Зеленый лук с сельдереем
Саганаки
Дип из сыра фета
Тарамосалата
Тирокафтери
Цацики
Авголемоно
Чечевичный суп
Основные блюда
Баклажаны с рисом
Толма
Артишоки с бобами
Пастицио
Хилопитес
Саламис
Креветки в соусе
Сувлаки
Баранина, тушенная с картофелем
Мусака
Клефтико
Курица в самосе
Кефтедес
Десерты и выпечка
Йогурт с медом
Баклажаны в медовом сиропе
Ризогало
Пшеничный хлеб с маслинами
Тиропитакья
Пирог "Ладения"
Лукумадес
Равани
Бугаца
Василопита
Меломакарона
Баклава
Словарь

Об авторе

Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"

	Испания со вкусом солнца Евдокимова Ю.К. Каталония, Андалусия, Кастилия, Аликанте, Эстрематура... Мадрид, Барселона, Толедо, Жирона, Ла Манча... Жара и ветра, камни и море, легенды и время. А еще апельсиновые и оливковые деревья. Гаспачо, хамон, паэлья, тапас, косидо, тортилья и… много неведомого, неизвестного таит и раскрывает эта книга, как в истории, так и в кухне Испании....
	Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Сырников М. В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова \\\"Свой\\\" в течение почти десяти лет....
	Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю.К. Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги ., Эфхаристо в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.