Информация о книге

978-5-9614-6388-0, 978-5-9614-4348-6, 978-5-9614-4348-6

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Специальная кулинария » Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна

Давид Я., Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна

Альпина Паблишер, 2017 г., 160 стр., 978-5-9614-6388-0, 978-5-9614-4348-6, 978-5-9614-4348-6


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 4, Цена: от 286 руб. посмотреть все

Описание книги

Цитата \"Если эта книжка - очередная промывка мозгов, типа не \"ешьте того, не ешьте сего\", то я закрываю эту книжку и буду жить, как жил. Можем порадовать. Этак книга ровно об обратном. О том, как сделать так, чтобы мы могли жить счастливо без ограничений в еде.\" О чем книга Правильно питаться можно или нечеловеческим усилием воли заставляя себя есть здоровую пищу, или просто изменив свои вкусовые привычки. Если человек идет по первому пути, то в большинстве случаев его эксперимент заканчивается неудачей через год, месяц, а иногда через несколько дней. Давид Ян выбрал второй вариант. И теперь он рассказывает, как научиться любить здоровую еду и избавиться от многолетней зависимости от вредной пищи. Почему книга достойна прочтения Все выводы автора базируются на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения. Вы узнаете, какие 4 продукта следует полностью исключить из своего рациона, чтобы снизить риск развития многочисленных заболеваний. Автор дает десятки рецептов вкусной и здоровой кухни. Для кого эта книга Для всех, кто заботится о своем здоровье. Для тех, кто хочет питаться правильно, при этом практически себя не ограничивая. Кто автор Давид Ян - кандидат физ.-мат. наук, лауреат премии Правительства России в области науки и техники, российский предприниматель, основатель компании ABBYY и соавтор программ ABBYY Lingvo и ABBYY FineReader, которыми пользуется более 30 миллионов человек в 130 странах. Сооснователь компаний ATAPY, iiko; ресторанов FAQ-Cafe, ArteFAQ, Squat,...

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 286 руб.   Book24 - 440 руб.   Буквоед - 440 руб.   Читай-Город - 440 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 399 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Предисловие
Давайте получать наслаждение от еды и жизни
Почему эта книжка называется так?
ЧЕТЫРЕ "ЗАКАДЫЧНЫХ ДРУГА"
В чем провинилась соль?
Жиртрест
Dolce Vita
Не хлебом единым
КРАТКАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ ДАВИДА (СПД)
Активная фаза
Счастливая фаза
ГЛАВА ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ УВЕРЕН,
ЧТО ПРИШЛО ВРЕМЯ МЕНЯТЬСЯ
ВСЁ ЛУЧШЕЕ - ДЕТЯМ!.. ИЛИ… ВСЁ ВРЕДНОЕ -
ДЕТЯМ?
Смертельная эпидемия
Добро пожаловать, или Посторонним вход
запрещен
Как мы отучали детей от ненужных продуктов?
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Можно ли похудеть, принимая алкогольные
напитки?
Схемы основных процессов метаболизма человека
Рекомендации ВОЗ по питанию
ПРИМЕРЫ РЕЦЕПТОВ
Правильная и вкусная еда - правил СПД
полезных и/или наименее вредных методов
термической обработки
Правильный хлеб
Рыба
Мясо
Птица
Овощи, крупы, блюда из бобовых, гарниры
Завтраки, полдники и легкие ужины
Супы
Салаты
Соусы, приправы, заправки
Десерты
Напитки
Кофе и чай
Вино
Крепкие напитки
Благодарности
Упрощенное меню для активной фазы СПД
Правильная и вкусная еда - правил СПД
полезных и/или наименее вредных
методов термической обработки
Отзывы
Ссылки


Об авторе


Отзывы

Полезная книга.  [15 August 2015]
Полезная книга-руководство к действию. Легкий ироничный язык. Все четко и понятно.
Очень довольны  [21 April 2015]
За 4 месяца муж скинул 27 килограмм. Он полностью пересмотрел свои взгляды и перестроился: сладкое, соленое и жирное есть его теперь практически не заставишь. Занимается простейшими упражнениями (вне тренажерного зала), вечерами 3-4 раза в неделю гуляет быстрым шагом 2 часа. Готовим дома, на работу ходит с баночками. Со сложными блюдами в пароварках пока что не заморачиваемся: вареная курица, индейка и говядина с крупами, а также фрукты, овощи и сухофукты - основа рациона. При этом на выходных позволяет себе посидеть с друзьями и в это время вообще не придерживаться принципов.
хорошая книга для взрослых  [ 4 December 2014]
Читается легко за пару часов. Нужная книга в современном мире.
Знаю столько людей, кто хочет стать стройнее, сбросить лишний вес!
Любая диета временна, избавит от лишних килограммов, но ... ВСегда имею в виду - эти килограммы вернутся. Обязательно вернутся. Когда возвращаешься к своему привычному образу жизни. Проверено и на личном опыте, да и у окружающих ровно то же.

У Давида Яна диет нет, есть его образ жизни. Можно прислушаться к советам, книга убедительна, уж очень много ссылок на Всемирную Организацию Здравоохранения, перед авторитетом пасуешь. Книга полезна рецептами, не только убеждениями и рассуждениями.

Но я бы не назвала её Азбукой Питания, ни в коем случае. Взрослый человек делится своими знаниями, умениями, успешным опытом. Питаться сырыми овощами, есть хлебцы с отрубями и т.д. нельзя всем подряд - ПОСОВЕТУЙТЕСЬ прежде с врачом.
Понятно, что 4 продукта-врага организма (соль, сахар, жир, мучное) можно исключить из рациона, хуже не станет, станет только лучше.
Но все остальное я бы внимательно и критично оценила: не повредит ли поджелудочной железе, слизистой желудка и т.д.; приняла бы с осторожностью.
Прошел больше, чем ГОД "с тех самых пор"  [22 January 2014]
Все правда, все так оно и есть. Ем что хочу, когда хочу. А уже дело ЧТО именно есть - это выбор каждого.
С декабря 2012 года (все мои предыдущие отзывы здесь) я питаюсь по системе Давида. Мой результат -15 кг. С 70 до 55 кг.
Жаль нельзя фото размещать...
Так вот уже в июле месяце 2012 я достигла нужного результата, всего за 8 месяцев. И поверьте, вот уже полгода он остается неизменным, ну почти неизменным.
Вес колеблется от 54,5 до 55,7. Никаких проблем со здоровьем, на фоне снижения веса, не произошло.
Чувствую себя хорошо, выгляжу хорошо. Пришлось раздарить старые вещи, но ведь это приятные моменты, согласитесь... Присоединяйтесь!
Ешьте правильно и будьте прекрасными!
Пиар диеты Дюкана  [15 November 2013]
Качество бумаги, шрифт,обложка-на 5,

Содержание-ничего нового и удивительного. Написано очень примитивным языком.Факт,что соль,сахар, жир и мучные изделия,-вредители для любого организма.Факт,что овощи и фрукты-полезнее фастфуда, чипсов и тд.Эти факты всем известны и никем не оспариваются.В этой книге вокруг этого все вертится.Что больше всего не понравилось, так это постоянные ссылки на диету Дюкана. Сложилось такое ощущение,что автор просто немного дополнил систему Дюкана своими мыслями относительно правильности питания и все.
Причем о системе Дюкана только позитив,естественно о ее недостатках нет ни единого слова.Лично для меня после этого авторитет автора резко упал.

В общем,содержание книги для меня стремится к нулю.Прочла за 2 часа и выбросила,даже не хочу засорять свою библиотеку подобной однодневкой.Книга,конечно не дорогая,но не стоит даже этих денег.Время, затраченное на нее, очень жалко.
Нужная книга  [11 October 2013]
Удивительно, но книга понравилась. Купила, прочитав отзывы. За месяц следую рекомендациям Давида, удалось скинуть 5 кг, что раньше не удавалось.
Спасибо за книгу!
продолжаю  [28 May 2013]
Ранее я уже о своих результатах после того, как я перешла на систему питания Давида Яна. Я по прежнему не могу отказаться от сладкого и от подсаливания пищи, но от мучного с жареным, как оказалось, легко. Итак мой результат за 6 месяцев 11 кг, 11 друзья мои! Мой нынешний вес 57 кг. Чувствую себя гораздо лучше! Последние 2 месяца вес стал снижаться все меньше. Счет пошел уже на граммы. Если быть точной, то по месяцам я потеряла:
- декабрь-5кг;
- январь, февраль, март -3 кг;
- март, апрель - 2;
- май - 800г.

Жаль нельзя разместить фото "до" и "после"...

Ешьте правильно, радуйтесь жизни. Будьте красивыми и здоровыми.
Всем успехов! спасибо, Давид, еще раз.
Удивительная книга  [26 May 2013]
Книга, которую я считаю азбукой питания. Помогла мне не только избавиться от лишних килограммов за 1,5 месяца, обрести внешний спортивный вид, о котором я уже давно забыл, но, главное, избавила меня от последствий неправильного питания, которые выражались в постоянной тяжести, одышке, малой энергии и других проявлениях. Спасибо Давиду Яну за эту книгу. Теперь, сделав подарок своего организму, я покупаю книгу я своих друзей и родственников, чтобы и они "открыли глаза" на то, что они едят.
Отличная книга!  [10 May 2013]
Прежде всего радует простота метода и доступность изложения. Главное, что не надо голодать, просто надо выбирать более здоровые продукты и отказаться от вредных привычек питания. Уже пробую использовать данный метод и появились первые результаты!
Все не так просто  [ 1 May 2013]
Прочитала с интересом. С первого взгляда система, предложенная автором, достаточно проста. После прочтения отзывов на озоне и в конце книги, может сложиться впечатление, что поменять свои вкусовые пристрастия легко. По моему опыту это совсем не так. А книга именно об этом – о полном изменении собственного вкуса в еде.
Плюсы: читается легко и быстро (2 часа в моем случае). Подробно объясняется какие продукты вредят организму, а также описан механизм их воздействия на организм. Много ссылок на исследования, которые можно самостоятельно изучить.
Минусы: необходимо много дополнительных приспособлений на кухне (у меня лично есть не все): сковорода с антипригарным покрытием, прибор для получения соевого молока, плита с верхним грилем, пароварка.
Касательно жарки без масла на сковороде с любым антипригарным покрытием: если на такой сковороде жарить без масла вообще – через три месяца максимум покрытие будет уничтожено полностью. Так мне сказал продавец в магазине кухонной утвари.
Также необходимо располагать временем для готовки по данной системе (готовка будет занимать больше времени)
Еще автор отмечает, что по рекомендациям ВОЗ человеку полезно питаться продуктами, произрастающими в его регионе. Тем не менее в числе продуктов, которые он рекомендует, много раз встречается соя и производные (соевое молоко, тофу), васаби, не произрастающие в Центральном регионе России, которые помимо прочего не купишь в любом магазине Москвы и Московской области, не говоря уже о прочих регионах.
Еще не совсем понятно следующее. Автор несколько раз ссылается на книгу Пьера Дюкана "Я не умею худеть", который разработал собственную диету, однако совершенно не дает оценки диеты Дюкана и предлагает собственную систему питания, при этом признавая авторитетность исследований Дюкана.
10 принципов  [20 February 2013]
Несмотря на то, что автор не является профессиональным диетологом, книга мне лично внушила доверие. Он и сам признается, что написал ее, потому что его часто просят рассказать о своей системе питания друзья - вот он и рассказал. В ее основе 10 достаточно простых принципов. Например, не пить сладкие напитки, не жарить на масле, использовать маложирные приправы (йогурт вместо майонеза), не есть готовые продукты (типа колбасы) и т.д. Я только начал все это применять, но уже чувствую себя лучше, более энергичным. Это удивительно и приятно.
Мужской взгляд на питание и просто-правильная система  [14 February 2013]
Эту книгу сегодня, в день влюбленных, я подарила своему любимому. Почему именно эту? Во-первых, она написана мужчиной, а мужчины мужчинам, как мне кажется, доверяют больше :) Во-вторых, предложенная система питания достаточна проста, чтобы он мог ей следовать, даже когда меня нет рядом. В-третьих, эту книгу я прочитала сама, и она мне очень понравилась. Не то чтобы она стала для меня откровением, но она помогает сосредоточиться и не терять фокус и при возможности выбирать более здоровую альтернативу.
Рекомендую всем... абсолютно всем!  [11 February 2013]
Мой личный опыт был не таким радужным, как это бывает у тех, кто вдруг опомнился и перестал есть всякую дрянь. Все произошло само собой, но после того как я сбросила 5 кг только потому, что перестала есть хлеб, полуфабрикаты, жаренную пищу и всякую дрянь вроде чипсов и колбасы, я поняла на сколько не правильно питалась раньше. Совсем недавно мне в руки попала эта книга. Не скажу, что в ней открыто что-то сверхъестественное, нет. Мне понравилось, что в одной книге дан материал о вреде сахара, соли, жире, мучном, и что еще больше - доступно и понятно описано физико-химическое влияние тех или иных веществ на организм. Для тех, кто еще не, но очень хочет начать питаться правильно, приведен прекрасный, на мой взгляд метод, как это сделать без колоссальных потрясений для себя. Масса способов не приучить себя есть что-то определенное/полезное, а именно полюбить это, и наслаждаться пищей. Я долго не могла донести до своих родных и близких, в особенности родителям, что нельзя есть так, как едят они. Теперь я знаю метод! Давид, спасибо Вам!
Есть и радоваться жизни  [ 6 February 2013]
Прекрасная книга, начала читать и не могла оторваться, проглотила разом, благо она небольшая. Мне очень нравится подход, предложенный автором, и мне всегда казались сомнительными диеты, построенные на ограничениях и сложных схемах. Тут все просто. И в конце даже есть рецепты. Автор предлагает не морить себя голодом, а просто питаться правильно, получая удовольствие от хорошей здоровой еды. И дело не только в том, что вы похудеете. Вы будете себя чувствовать здоровее, энергичнее, моложе. В общем идеи автора меня вдохновили, попробую питаться по его системе.
полезная книжка  [ 5 February 2013]
Пока не получается следовать всем правилам СПД, но многое уже взяла на вооружение. Перестала добавлять соль, не жарю на масле, не ем покупной хлеб, пью воду, начала придерживаться предлагаемой схемы, правда с сахаром пока сложнее. Тем не менее - минус 4 кг за неделю!

Последние поступления в рубрике "Специальная кулинария "



Худеем по метаболическому принципу Худеем по метаболическому принципу Обложко С.

Книга рецептов от Сергея Обложко, врача-психотерапевта, диетолога, специалиста по снижению веса, автора книги \\\"Мозг против похудения\\\". К вашим услугам не только любимые \\\"Оливье\\\" и \\\"Наполеон\\\", но и жареная картошка, и солянка, и ризотто, и даже мороженое!...

Не ПП. Как обеспечить свой организм всем необходимым из любой еды Не ПП. Как обеспечить свой организм всем необходимым из любой еды Кикимора К.

«Не скатываясь в излишнюю эзотерику, в своей книге Карина Дмитриевна на человеческом языке рассказывает основные понятия, которые касаются питания человека....

Худеем по методу отрицательной калорийности. Плюс рецепты для сбалансированного питания Худеем по методу отрицательной калорийности. Плюс рецепты для сбалансированного питания Обложко С.

Хотите вкусно и много есть, но боитесь набрать лишние килограммы? Тогда вам точно понадобится эта книга. Как составить рацион на день? Что такое «отрицательная калорийность»? Какие продукты помогают, а какие, наоборот, мешают худеть?...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Давид Я., Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.