В этой книге народный артист СССР Герой Социалистического Труда Сергей Владимирович Образцов рассказывает о своем пути в искусстве, о профессии актера-кукольника и о своем уникальном и знаменитом кукольном театре....

Мировая кулинария накопила десятки тысяч рецептов всевозможных напитков. Практически у каждого из народов, населяющих нашу планету, есть свой особенный напиток, свое национальное питие. И в каждом из них - от русского кваса до среднеазиатского айрана, от грузинского мацони до американской кока-колы, от башкирского кумыса до итальянского капучино, от балканского йогурта до французского сидра.. ...

Кто из нас, почувствовав себя плохо, не бежал в ближайшую аптеку за лекарствами?...

Если Вы хотите знать все о питательных и лечебных свойствах натуральных продуктов, которые ежедневно употребляете в пищу, хотите научиться так солить и коптить, жарить и варить, готовить на сегодня и заготавливать продукты впрок, чтобы при этом в наибольшей мере сохранить в них нужные для организма жиры, белки и углеводы, а главное - различные вита...

Полагая, что давно миновали те времена, когда туберкулез был неизлечим, вы заблуждаетесь. Туберкулез - действительно серьезное заболевание, не знающее границ и социальных барьеров. Поэтому необходимо знать основные признаки этого грозного недуга и вовремя обратиться за медицинской помощью. Но в процессе лечения нельзя забывать о простых и доступных средствах, которыми долго пользовались наши предки ...

Пасеки возникли в глубокой древности и были одним из самых действенных средств общения человека с природой. Многовековой опыт пчеловодов с добротой передавался из поколения в поколение. Здесь собраны наблюдения многих пчеловодческих династий - как практиков, так и теоретиков ...

Энциклопедия содержит всеобъемлющую, необходимую информацию о питании, отобранную авторитетнейшим специалистом-диетологом. На основании более чем сорокалетнего опыта врачевания в Институте питания РАМН автор дает практические рекомендации по рациональному и лечебному питанию ...

Книга посвящена вопросам продуктивного коневодства - отрасли, приобретающей все большее значение в экономике высокоразвитых стран Западной Европы, Юго-Восточной Азии и ряда других, для которых продуктивное коневодство не является традиционным. Приводится анализ современного состояния и перспектив развития отрасли в России....

Книга, которую вы держите в руках, предлагает вам блюда национальной татарской кухни. Пользуясь разнообразными рецептами, вы сможете приготовить закуски и супы, пловы и запеканки, холодные блюда из кайтыка и айрана, мучные и сладкие блюда, напитки и блюда из кумыса ...

Жизнь каждого из нас неповторима, и каждый творит ее сам. Иван Неумывакин прошел путь от крестьянского паренька до одного из основоположников космической медицины, и, конечно, на этом пути судьба сводила его со многими людьми, оставившими заметный след в его жизни. Один из них - журналист В.Н....

\\\"Ах, тройка, птица-тройка, кто тебя выдумал!\\\" - восклицал когда-то великий русский писатель. Кони давно уже перестали быть транспортным средством, каким были при Гоголе, но продолжают вызывать наш восторг своей красотой, благородством, неповторимой статью. Узнай историю этих прекрасных животных от времен доисторических до наших дней....

Рассказано о выращивании на личных подворьях, в приусадебных и фермерских хозяйствах молочных животных: коз, овец, коров, верблюдиц и молочных кобыл, а также об организации кумысной фермы. Особое внимание уделено способам приготовления рассольных и мягких, домашних сыров, кисломолочных продуктов и национальных напитков, в том числе кумыса....

Другое название книги - \"Кулинарное путешествие по России\". Кулинария - неотъемлемая часть культуры, воплощающая народные традиции и характер....

Книга содержит основные сведения о кормлении и содержания коров и различные физиологические периоды, обеспечении высокой молочной продуктивности и плодовитости....

Гавриил Константинович (1887-1955), правнук императора Николая I, и троюродный брат Николая II, был вторым сыном великого князя Константина Константиновича, президента Академии наук, известного поэта К.Р., и великой княгини Елизаветы Маврикиевны, урожденной принцессы Саксен-Альтенбургской....

Сытная шурпа из нескольких сортов мяса с зеленью и специями, манты, бишбармак, рулет из баранины по-башкирски, тюльпины из конины с куриным муссом, аппетитная губадия с мясом, бэлиш с рисом и сухофруктами придутся по вкусу вашим друзьям и домашним. А на сладкое можно предложить гостям десерты....

В этом номере: Светлая Пасха. Печем куличи и булочки, красим яйца, готовим творожную пасху. Сезон травы. Кускус с базиликом, каре ягненка с брокколи, лазанья со шпинатом. Древние напитки. Кумыс и зеленый чай. Брауни. Любимый десерт кофеен Нью-Йорка. Кулинарные традиции семьи Кончаловских. Юлия Высоцкая и Любовь Толкалина....

Книга предназначена для фермеров и владельцев скота в личном хозяйстве, для тех, кто хочет добиться успеха в таком сложном виде бизнеса, как молочное и мясное скотоводство. Книга будет интересна специалистам в отрасли животноводства и консультантам в этой сфере, оказывающим помощь производителям молока и говядины....

В книге изложены современные взгляды на рациональное и лечебное питание. Освещены проблемы правильного построения повседневного питания при различных физиологических и патологических состояниях. В доступной форме представлены практические методы расчета энергетической ценности и моделирования своего индивидуального рациона....

Что нужно есть, чтобы здоровье пришло само, без лекарств? Как питаться, чтобы оставаться в отличной форме и иметь цветущий вид? Книга расскажет об особенностях лечебного питания при различных заболеваниях, о современных диетах, полезном воздействии блюд на нашем столе для тех, кто хочет вновь обрести силу и уверенность, похудеть или поправиться....

Рассказано о выращивании на личных подворьях, в приусадебных и фермерских хозяйствах молочных животных: коз, овец, коров, верблюдиц и молочных кобыл, а также об организации кумысной фермы. Особое внимание уделено способам приготовления рассольных и мягких, домашних сыров, кисломолочных продуктов и национальных напитков, в том числе кумыса....

В каждом добром доме всегда есть хорошая книга о здоровом питании. Современная Большая книга о питании для здоровья создана Михаилом Гурвичем, ведущим диетологом России, на основании своего 40-летнего лечебного опыта в Институте питания РАМН....

Вы ищете идеальную диету? - Тогда эта книга для Вас! Вы пытаетесь подобрать питание при определенном заболевании? - Тогда этак книга для Вас! Вы уверенно встали на путь здорового питания и не знаете с чего начать? - Тогда эта книга для Вас!...

В книге впервые в исследованиях по истории Монгольской империи раскрыта суть четырех календарных праздников, к которым были приурочены коронации ханов и курултаи, куда обязаны были являться правители с подвластных монголам земель. Подвижная иерархия власти опиралась на символы и ритуалы. Оборотной стороной праздничных ритуалов были казни....

Автор рассматривает возможность применения природных целебных средств - климатических условий и физических факторов (тепло, ветер, холод, влага, солнечная радиация, грязи, минеральные воды, органические и неорганические соли и минеральные вещества), физических упражнений, массажа, гидротерапии, целебных свойств широко распространенных растений (кап...

Данная книга - энциклопедия всех полезных и популярных напитков: медовых, пива, кваса, водки, вина, какао, шоколада, чая, кофе, кумыса, чайного и молочного гриба. Пить можно - важно знать, что, когда и в каком количестве. Чтобы напитки оздоравливали, а не наносили вред, важно уметь их выбирать и готовить, подбирать индивидуально....

Данная книга - энциклопедия всех полезных и популярных напитков: медовых, пива, кваса, водки, вина, какао, шоколада, чая, кофе, кумыса, чайного и молочного гриба. Пить можно - важно знать, что, когда и в каком количестве. Чтобы напитки оздоравливали, а не наносили вред, важно уметь их выбирать и готовить, подбирать индивидуально....

В магазине продают миниатюрные хлебопечки для выпекания различных сортов хлеба в домашних условиях. В хлебопечке без труда можно испечь как обычный хлеб, так и сладкие кексы, бисквиты., а также хлеб с разнообразными несладкими добавками и приправами. В этой книге вы найдете самые вкусные и простые рецепты домашней выпечки!...

Диссертация на степень магистра фармации. Оппоненты: приват-доцент Н. Кромер, профессор В. Н. Попов и профессор С. М. Васильев....

В настоящее время в медицине и ветеринарной медицине важным моментом является использование биологически активных и экологически безвредных природных продуктов. К такой группе природных препаратов относятся продукты пчеловодства....

Если у вас ухудшилось зрение, появились боли в суставах, зубы стали чувствительными, скорее всего вы испытываете нехватку витамина D. Из-за этого не усваиваются кальций и фосфор, что может стать причиной возникновения других проблем со здоровьем: головных и мышечных болей, бессонницы, нарушения кровообращения, склероза, остеопороза, и даже рака....

В последние десятилетия по ряду объективных причин произошла невиданная ранее активизация дрожжей рода Candida, а также плесневых грибов, вызывающих микозы различной локализации....

Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее \\\"Кулинарная книга\\\" тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны - младшей сестры Л.Н....

В книге рассматриваются проблемы этноменеджмента как составной части этноэкономики, являющейся новым и перспективным научным направлением. Многие положения и выводы, содержащиеся в монографии, получены вследствие комплексного использования результатов и этнологической, и экономической наук....

Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр - все это можно приготовить самостоятельно....

В истории человечества есть немало примеров того, когда деятельность одного отдельно взятого человека оставляет яркое, неизгладимое впечатление в умах и сердцах множества людей, навсегда оставаясь в их памяти....

Татарская национальная кухня берёт своё начало в глубине веков и славится национальными традициями. Так, например, казан - большой и глубокий котёл, который подвешивался над костром в эпоху кочевничества, до сих пор используется при приготовлении пищи, но уже в домашних условиях....

Книга якутского писателя и публициста Олега Сидорова повествует о драматической судьбе Максима Кировича Аммосова (1897-1938), известного политического и общественного деятеля, стоявшего у истоков государственности трех тюркских республик СССР:......

Перед Вами очередная работа Раокриома, которая раскрывает многие темы, касающиеся исцеляющей энергии и здоровья. Несомненно, здоровье первично, именно, поэтому Автор так заботливо и подробно передает читателям знания, полученные от Великих......

Первое описание скисшего молока встречалось в \\\"Одиссее\\\" Гомера! По Библии, людям секреты кислого молока передал ангел… Молоко - самая первая пища, которая приготовлена нам самой природой. Взрослому человеку не меньше, чем малышам, необходимо получать блюда из молочных продуктов, ведь они очень вкусны и полезны для здоровья....

Рассказ про вечера гражданина Кумысова. Я не писатель, но почему-то он пришел мне в голову, и я решил запечатлеть его небольшой отрывок жизни в тексте. ...

В сборнике, возможно, не очень мудрых мыслей, представлены рассуждения автора на темы окружающей его действительности и на сюжеты происходящего с ним лично. ...