В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях....

В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях....

В предлагаемом пособии изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш. Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производства колбас, копченостей, кожевенно-мехового сырья....

В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях....

В предлагаемом пособии изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш. Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производства колбас, копченостей, кожевенно-мехового сырья....

Популярный роман признанного мастера остросюжетного жанра Виктора Пронина — автора культового «Ворошиловского стрелка». Его книги — правдивые детективные истории с увлекательной интригой и реальными персонажами. Их экранизации вошли в «золотой фонд» советского кино. Он приехал в Крым отдыхать....

Популярный роман признанного мастера остросюжетного жанра Виктора Пронина — автора культового «Ворошиловского стрелка». Его книги — правдивые детективные истории с увлекательной интригой и реальными персонажами. Их экранизации вошли в «золотой фонд» советского кино. Криминальный журналист Андрей приехал в Коктебель в разгар сезона....

Популярный роман признанного мастера остросюжетного жанра Виктора Пронина - автора культового \\\"Ворошиловского стрелка\\\". Его книги - правдивые детективные истории с увлекательной интригой и реальными персонажами. Их экранизации вошли в \\\"золотой фонд\\\" советского кино....

Практикум составлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности \\\"Зоотехния\\\" и примерной программой по дисциплине \\\"Технология первичной переработки продуктов животноводства\\\"....

Шпаргалка представляет собой краткое пособие для быстрого изучения курса и успешной сдачи экзамена по дисциплине «Риторика».Предназначена для преподавателей и студентов....

Шпаргалка представляет собой краткое пособие для быстрого изучения курса и успешной сдачи экзамена по дисциплине \\\"Риторика\\\". Предназначена для преподавателей и студентов....

В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Предназначено для учащихся СПО по специальности \\\"Ветеринария\\\"....

Бывший сотрудник одного из столичных НИИ, выйдя на «досрочную» пенсию, однажды обнаруживает, что его верная и скромная жена занимается самыми непотребными делами — прелюбодействует, да еще и музицирует в лесбийском клубе «Золотая лилия». Не вынеся такого позора, пенсионер пытается противостоять травле и кончает жизнь самоубийством....

Роман известного писателя посвящен герою Отечественной вой­ны 1812 года, генерал-майору Александру Никитичу Сеславину (1780—1858). Он сражался бок о бок с Багратионом под Аустерлицем, в качестве адъютанта Барклая-де-Толли, был участником боев......

Генуя, конец XV века. Знаменитый картограф и военный моряк Кристофоро Коломбо задумал проложить морской путь в империю Катай и, вполне вероятно, в Индию. Однако большинству тех, кому он рассказывает о своей затее, дело представляется весьма......