Информация о книге

978-1-61769-027-3, 978-1-61769-171-3

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Десерты » Pierre Herme Macaron: The Ultimate Recipes from the Master Patissier

Herme P., Pierre Herme Macaron: The Ultimate Recipes from the Master Patissier

Stewart, Tabori & Chang, 2015 г., 264 стр., 978-1-61769-027-3, 978-1-61769-171-3


Описание книги

Including more than 60 elegantly illustrated recipes, Pierre Herme Macarons is the definitive guide to macarons. The uncontested leader of French pastry chefs, Pierre Herme has made the macaron famous, one of the most coveted, sought-after desserts from Tokyo to Paris to New York. In this comprehensive look at the beloved pastry, the classics such as vanilla and chocolate are explored alongside Herme"s masterful inventions. His entirely original and inspired flavour combinations--such as cucumber and tangerine, wasabi cream and strawberry, and hazelnut and asparagus--make it clear why Herme"s macarons are famous the world over. The genius patissier"s best macarons, including many of his newest recipes, are revealed for the first time in a gorgeous volume that almost rivals the beauty of the exquisite creations featured within. Hardcover includes a removable step-by-step guide to techniques used throughout the book.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Herme P.


Последние поступления в рубрике "Десерты"



Здравушкины рецепты. Сладости для радости! Здравушкины рецепты. Сладости для радости! Мицкевич О.

В этой книге, написанной в лёгкой юмористической форме, представлено более 50 уникальных авторских рецептов сладких блюд. Вы узнаете, как заготовить наиболее ценные витамины для всей семьи на целый год, а также сможете сами, своими руками приготовить лакомства не только вкусные, но и очень полезные для здоровья. Для широкого круга читателей....

Cake Pops Cake Pops Molly M., Bakes B.

Cake pops are the hot new thing in baking. A ball of cake, dipped in chocolate, lovingly decorated, and best of all... on a stick you can hold! Get creative with these gorgeous little treats, which make the perfect gift. There are loads of different flavours, from classic chocolate to adventurous peanut butter....

The Ice Cream Sandwiches Book The Ice Cream Sandwiches Book Donna D., Egan E.

Ice cream sandwiches are the scrumptious new hit with foodie lovers everywhere. Inside this prettily packaged book are 50 easy-to-make recipes for ice cream fillings, simple cookies in a variety of tempting flavours and instructions for preparing and assembling them into delicious, unique sandwiches....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Herme P., Pierre Herme Macaron: The Ultimate Recipes from the Master Patissier в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.