Информация о книге

978-5-04-095914-3

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Праздник Хлеба. Большая книга рецептов

Праздник Хлеба. Большая книга рецептов


серия: Кулинарная энциклопедия
ХлебСоль, 2019 г., 978-5-04-095914-3


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 7, Цена: от 199 руб. посмотреть все

Описание книги

Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться. А в наше время, когда в магазинах так мало естественного и полезного, самостоятельное приготовление основного продукта, которым является хлеб, становится наиважнейшим и приятнейшим делом. В этой книге рассказано вообще о хлебе, о видах, продуктах, процессах хранения, а также предлагается более 1000 рецептов всевозможных хлебов и хлебных изделий. Выпекать предлагается как в духовке, так и в хлебопечке. Составитель И. Михайлова.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Books.ru - 199 руб.   Озон - 461 руб.   Читай-Город - 461 руб.   Буквоед - 508 руб.   Лабиринт - 576 руб.   Республика - 660 руб.   Booka - 729 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 199 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Предисловие
Выпечка хлеба
Выпечка хлеба в духовке
Повседневный хлеб и лепешки
Праздничный и десертный хлеб
Булочки и мелкая выпечка
Пироги и пирожки
Хлеб из хлебопечки
Повседневный хлеб и лепешки
Сладкий хлеб и булочки
Кексы, бисквиты и куличи
Пицца и пироги
Блюда из хлеба
Закуски
Супы
Вторые блюда
Соусы и приправы
Шарлотки, запеканки и пудинги
Пироги, караваи и бабки
Слойки, торты и сладкие блюда
Хлебные квасы



Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"



Кондитер. Руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий Кондитер. Руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий 

Репринт с издания. Ленинград 1928. С иллюстрациями. Издание представляет собой руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий - конфет, карамели, монпансье, мармелада, пастилы, драже, шоколада, бабы, куличей, тортов, пирожных, печенья, пряников, мороженого, желе, варенья, заготовок, напитки....

Булочное и бараночное дело Булочное и бараночное дело 

Репринт с издания. С.-Петербург, книгоиздательство \\\"А.Ф. Сухова\\\", 1913. Рецепты. Практическое руководство по приготовлению различного белого, сдобного и обыкновенного хлеба, различных сортов простых и сладких булок, калачей, саек, баранок, кренделей и сушек....

Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие Шестакова Н.Д., Селина Н.Н., Ткачева Г.В.

Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции, выделенные авторами в профессии пекаря....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Праздник Хлеба. Большая книга рецептов в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.