Информация о книге

978-5-907241-83-1

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Специальная кулинария » Истина в еде. О продуктах и диетах в вопросах и ответах

Биттман М., Катц Д., Истина в еде. О продуктах и диетах в вопросах и ответах


серия: Медицина разумного тела
Портал, 2022 г., 978-5-907241-83-1


Описание книги

Современный человек перегружен самой противоречивой информацией относительно правильного питания. Мясо есть или нет? А что насчет молока? Зерно - это источник ценных витаминов или глютеновый яд, убивающий мозг? Существуют ли хорошие диеты и идеальный вес? Правда ли, что завтракать надо, как король, обедать, как принц, а ужинать - как нищий? Благодаря книге \"Истина в еде\" вы, наконец, наведете порядок в своей голове и перестанете принимать за чистую монету все \"сенсационные открытия диетологов\" и другие сказки поп-культуры. Марк Биттман и Дэвид Катц рассматривают питание сквозь призму науки и здравого смысла и отвечают на сотни вопросов, которые наверняка и вы бы задали им при личной встрече: - В чем причина моей зависимости от соленой пищи? - Почему излишки жира скапливаются у людей в разных местах? - Есть ли научные свидетельства о пользе или вреде перекуса? - Имеются ли веские причины использовать заменители сахара? \"Удовольствие полезно для здоровья!\" - говорят авторы. Надеемся, что благодаря книге \"Истина в еде\" удовольствия в вашей жизни станет больше. Марк Биттман - автор более тридцати книг-бестселлеров, в том числе переведенных на русский язык, спикер множества конференций. Его выступление на TED \"Что не так с тем, что мы едим?\" набрало почти пять миллионов просмотров. Дэвид Л. Катц - доктор медицинских наук, директор-основатель Исследовательского центра профилактики Йельского университета. Автор 17 книг, включая несколько учебников по питанию и профилактической медицине.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Биттман М.

Катц Д.


Последние поступления в рубрике "Специальная кулинария "



Индивидуальная программа, как за 8 недель преодолеть компульсивное переедание и примириться с едой 

Переедание - это серьезное расстройство пищевого поведения и проблема, которую сложно обнаружить. Не существует строго установленного ограничения калорий или набора продуктов, которые совершенно точно превращают питание в переедание....

Кето-кулинария. Путь к здоровью без таблеток Кето-кулинария. Путь к здоровью без таблеток Ивенская О.

Среди огромного количества всевозможных диет кето стоит особняком. Потому что, по сути, это не диета, это особый образ питания, перейдя на который вы меняете свою жизнь навсегда! Все, о чем вы хотели знать о кето, и даже больше, вы найдете в нашей книге....

ЧистоПитание. Книга о чистой, простой и сильной пище 

В мире существует два причудливых явления: 1. Больные люди с грузными телами. 2. Огромное количество диет, кулинарных книг и телепередач. Казалось бы, мы к этому привыкли, ничего необычного. На самом деле это как минимум странно, а вообще-то, абсолютно противоестественно. Люди должны быть здоровыми и красивыми. Так заложено Природой....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Биттман М., Катц Д., Истина в еде. О продуктах и диетах в вопросах и ответах в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.